PENGARUH PENYULUHAN KEBERSIHAN GIGI TERHADAP PERILAKU MURID SD NEGERI 19 MANDONGA KELURAHAN WATULONDO KECAMATAN PUUWATU KOTA KENDARI TAHUN 2015

SKRIPSI PENGARUH PENYULUHAN KEBERSIHAN GIGI TERHADAP PERILAKU MURID SD NEGERI 19 MANDONGA KELURAHAN WATULONDO KECAMATAN PUUWATU KOTA KENDARI TAHUN 2015 OLEH LA ODE FELDIN MULIANGI K.2013.022.08 Skripsi ini Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat PROGRAM STUDI ILMU KESEHATAN MASYARAKAT SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN MANDALA WALUYA KENDARI 2015 LEMBAR PERSETUJUAN Skripsi ini telah disetujui untuk disajikan dihadapan Tim Penguji pada Ujian Komprehensif Program Studi Kesehatan Masyarakat Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Mandala Waluya Kendari dalam rangka penyempurnaan Penulisan. Kendari, Agustus 2015 Tim Pembimbing Pembimbing I Pembimbing II Muslimin, SKM, M.Kes Salamang Mamang, S.Si, M.Kes NIDN : 09 1207 4901 NIDN : 09 0310 6703 Mengetahui, Ketua Program Studi Kesehatan Masyarakat H.Sjaifuddin, SKM, M.Kes NIDN : 09 1011 4901 LEMBAR PENGESAHAN TIM PENGUJI Skripsi ini telah dipertahankan dihadapan Tim Penguji Skripsi Program Studi Kesehatan Masyarakat Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Mandala Waluya Kendari pada Tanggal 19 Agustus 2015. Ketua : Muslimin, SKM, M.Kes …………………… NIDN : 09 1207 4901 Sekretaris : Salamang Mamang, S.Si, M.Kes …………………… NIDN : 09 0310 6703 Anggota : 1. Yusuf Useng, SKM, M.Kes …………………… NIDN: 09 0810 5401 2. Wa Ode Nova Noviyanti, S.Psi, M.Kes …………………… NIDN: 09 0511 8202 3. Jumartin Gerung, S.Si, M.Kes …………………… NIDN: 09 1110 8301 RINGKASAN Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Mandala Waluya Program Studi Kesehatan Masyarakat Skripsi, Agustus 2015 La Ode Feldin Muliangi (K.2013.022.08). “Pengaruh Penyuluhan Kebersihan Gigi Terhadap Perilaku Murid SD Negeri 19 Mandonga Kelurahan Watulondo Kecamatan Puuwatu Kota Kendari”. Pembimbing I : Muslimin, SKM, M.Kes Pembimbing II : Salamang Mamang, S.Si, M.Kes xv + 69 halaman + 2 Gambar + 17 tabel + 12 Lampiran Penyuluhan kebersihan gigi adalah kegiatan pendidikan mengenai kebersihan dan kesehatan gigi yang dilakukan dengan cara menyebarkan pesan dan menanamkan keyakinan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penyuluhan kebersihan gigi terhadap perilaku murid SD Negeri 19 Mandonga Kelurahan Watulondo Kecamatan Puuwatu Kota Kendari. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan rancangan Pra Eksperimental. Populasi dalam penelitian adalah Murid kelas III, IV dan V yang tercatat bersekolah di Sekolah Dasar Negeri 19 Mandonga yaitu sebanyak 36 orang dan sampel sebanyak 33 orang yang diambil secara Proporsional Random Sampling. Data diperoleh menggunakan kuisioner dan di uji menggunakan uji Paired Sampel t-Test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari 33 sampel, sebelum dilakukan penyuluhan rata-rata skor pengetahuan adalah 3,91 dan meningkat setelah penyuluhan menjadi 6,21. Kemudian rata-rata sikap murid sebelum penyuluhan adalah 21,06 dan meningkat setelah penyuluhan menjadi 26,54. Selanjutnya rata-rata tindakan murid sebelum penyuluhan adalah 3,24 dan meningkat setelah penyuluhan menjadi 6,15. Hasil uji statistik pengetahuan,sikap dan tindakan diperoleh nilai p=0,000 (P<0,05) sehingga disimpulkan bahwa ada pengaruh penyuluhan terhadap pengetahuan, sikap dan tindakan murid SD Negeri 19 Mandonga Kelurahan Watulondo Kecamatan Puuwatu Kota Kendari. Disarankan bagi Institusi pendidikan (SD Negeri 19 Mandonga) agar dapat memotivasi murid untuk menjaga kebersihan gigi dan menyediakan poster atau spanduk sehingga dapat memberikan informasi kepada murid tentang kebersihan gigi dan mulut. Bagi siswa agar rajin menyikat gigi pada pagi dan malam hari sehingga terhindar dari penyakit akibat kerusakan gigi seperti sakit gigi. Kata Kunci : Perilaku, Penyuluhan, Gigi dan SD Negeri 19 Mandonga Daftar Pustaka : 30 (2007 - 2015) ABSTRACT Mandala Waluya Health Science College Study Program of Public Health Minor Thesis, August 2015 La Ode Feldin Muliangi (K. 2013.022.08) "The Effect Of Health Promotion About Teeth Hygiene On Students' Behaviour In 19 Mandonga State Primary School In Watulondo Village Of Puuwatu Sub-District In Kendari City" First Advisor : Muslimin, SKM, M.Kes Second Advisor : Salamang Mamang, S.Si., M.Kes xv + 69 Pages + 2 Illustrations + 16 Tables + 2 Pictures + 12 Appendices Health promotion about teeth hygiene is an educational activity about hygiene and teeth health which is done through dessimination about health message and increasing personal belief. The aim of this study was to understand the effect of health promotion about teeth hygiene on students' behaviour in 19 Mandonga State Primary School in Watulondo Village of Puuwatu Sub-District in Kendari City. This research was a quantitative study using Pre-Experimental design. The population of this study were 36 students in classes of III, IV and V in 19 Mandonga State Primary School. The sample of this study were 33 students using Proporsional Random Sampling. The instrument of data collection used a questionnair and Paired Sample t-test of the statistical analysis. The results showed that there were 33 students whose average scores of knowledge were 3.91 before health promotion. However, after health promotion was conducted, their knowledge increased to 6.21. The students' scores of attitude also increased after health promotion from 21.06 to 26.54. Moreover, the students' score of practices rose from 3.24 to 6.15 after health promotion. P-values of knowledge, attitude and practices were 0.000 (p< 0.05). That meant there was a significant effect of health promotion on students' knowledge, attitude and practices in 19 Mandonga State Primary School in Watulondo Vollage of Puuwatu Sub-district in Kendari City. Based on the findings, there were several suggestions especially for 19 Mandonga State Primary School. First of all, the institution must motivate students to maintain their teeth hygiene. For example, they must brush continuely their teeth in the morning and at night. This habit can prevent toothache. For other researchers, they could continue to conduct the reasearch relating factors which influence low students' behaviour to miantain their teeth hygiene. Key words : Behaviour, Health Promotion, Teeth and 19 Mandonga State Primary School References : 30 (2007-2015) KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kehadiran Tuhan Yang Maha Esa, yang telah memberikan rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Skripsi yang berjudul “Pengaruh Penyuluhan Kebersihan Gigi Terhadap Perilaku Murid SD Negeri 19 Mandonga Kelurahan Watulondo Kecamatan Puuwatu Kendari” guna memenuhi salah satu persyaratan untuk menyelesaikan pendidikan pada Program Studi Kesehatan Masyarakat di STIKES Mandala Waluya Kendari. Penulis menyadari sepenuhnya bahwa penyusunan Skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, oleh karena itu saran-saran dari semua pihak yang sifatnya membangun untuk meningkatkan mutu dari penulisan ini sangat Penulis harapkan. Pada kesempatan ini Penulis tak lupa pula menghaturkan rasa terima kasih yang sebesar-besarnya kepada Bapak Muslimin, SKM, M.Kes selaku Pembimbing I dan kepada Ibu Salamang Mamang, S.Si, M.Kes selaku pembimbing II atas semua waktu, tenaga dan pikiran yang telah diberikan dalam membimbing dan mengarahkan Penulis dalam menyusun Skripsi ini. Tak lupa pula Penulis hanturkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada: 1. Ketua Yayasan Mandala Waluya Kendari. 2. Ketua STIKES Mandala Waluya Kendari 3. Para Wakil Ketua (Akademik, Non Akademik, Kemahasiswaan) STIKES Mandala Waluya Kendari 4. Para Ketua Lembaga (LPPM, LPM) STIKES Mandala Waluya Kendari 5. Ketua Prodi Kesehatan Masyarakat STIKES Mandala Waluya Kendari 6. Kepala Badan Penelitian dan Pengembangan Provinsi Sulawesi Tenggara yang telah memberikan izin penelitian 7. Seluruh Dosen dan Staf/Karyawan STIKES Mandala Waluya Kendari yang telah membantu penulis selama masa pendidikan. 8. Penguji I, II dan III yang telah memberikan kritik dan saran demi kesempurnaan Skripsi ini. 9. Kepala SD Negeri 19 Mandonga yang telah memberikan izin penelitian 10. Kedua orang tua tercinta yang telah memberikan dukungan, kasih sayang serta motivasi. 11. Seluruh teman-teman khususnya program Studi Kesehatan Masyarakat yang telah memberikan bantuan dan motivasi kepada Penulis sehingga Skripsi ini dapat terselesaikan. Akhirnya Penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu untuk kesempurnaan Skripsi ini dan semoga dapat bermanfaat bagi kita semua. Amin. Kendari, Agustus 2015 Penulis DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL i LEMBAR PERSETUJUAN ii LEMBAR PENGESAHAN TIM PENGUJI iii ABSTRAK iv ABSTRACT v KATA PENGANTAR vi DAFTAR ISI viii DAFTAR TABEL x DAFTAR GAMBAR xii DAFTAR SINGKATAN xiii DAFTAR LAMPIRAN xv BAB I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah 1 B. Rumusan Masalah Penelitian 6 C. Tujuan Penelitian 7 1. Tujuan Umum 7 2. Tujuan Khusus 7 D. Manfaat Penelitian 7 1. Manfaat Teoritis 7 2. Manfaat Praktis 8 BAB II. TINJAUAN PUSTAKA A. Tinjauan Tehnis Sekolah Dasar 9 B. Tinjauan Tentang Teori Perilaku (Variabel Dependent) 12 1. Tinjauan Teori Pengetahuan 16 2. Tinjauan Teori Sikap 24 3. Tinjauan Teori Tindakan 27 C. Tinjauan Tentang Teori Penyuluhan (Variabel Independent) 30 BAB III. KERANGKA KONSEP A. Dasar Pikir Penelitian 38 B. Bagan Kerangka Konsep 39 C. Variabel Penelitian 40 D. Defenisi Operasional dan Kriteria Objektif 40 E. Hipotesis Penelitian 43 BAB IV. METODE PENELITIAN A. Jenis dan Rancangan Penelitian 45 B. Lokasi dan Waktu Penelitian 45 C. Populasi dan Sampel 46 D. Sumber dan Cara Pengumpulan Data 48 E. Pengolahan, Analisa dan Penyajian Data 48 F. Etika Penelitian 50 BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN A. Gambaran Umum Lokasi Penelitian 52 B. Hasil Penelitian dan Pembahasan 54 BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan 69 B. Saran 69 LAMPIRAN DAFTAR PUSTAKA DAFTAR TABEL Tabel Halaman 1 Distribusi Ketenagaan di SD Negeri 19 Mandonga Kelurahan Watulondo Kecamatan Puuwatu Kendari......................................... 53 2 Distribusi Jumlah Murid di SD Negeri 19 Mandonga Kelurahan Watulondo Kecamatan Puuwatu Kendari......................................... 53 3 Distribusi Responden Menurut Umur di SD Negeri 19 Mandonga Kelurahan Watulondo Kecamatan Puuwatu Kendari........................ 54 4 Distribusi Responden Menurut Jenis Kelamin di SD Negeri 19 Mandonga Kelurahan Watulondo Kecamatan Puuwatu Kendari …. 55 5 Distribusi Responden Menurut Kelas di SD Negeri 19 Mandonga Kelurahan Watulondo Kecamatan Puuwatu Kendari ……………..... 55 6 Distribusi Responden Menurut Pengetahuan Sebelum Penyuluhan di SD Negeri 19 Mandonga Kelurahan Watulondo Kecamatan Puuwatu Kendari.........................................................................….. 56 7 Distribusi Responden Menurut Pengetahuan Setelah Penyuluhan di SD Negeri 19 Mandonga Kelurahan Watulondo Kecamatan Puuwatu Kendari.……………………………………………………….. 56 8 Distribusi Rata-Rata Pengetahuan Sebelum dan Setelah Penyuluhan di SD Negeri 19 Mandonga Kelurahan Watulondo Kecamatan Puuwatu Kendari………………………………………….. 57 9 Distribusi Responden Menurut Sikap Sebelum Penyuluhan di SD Negeri 19 Mandonga Kelurahan Watulondo Kecamatan Puuwatu Kendari…………………………………………………………………… 57 10 Distribusi Responden Menurut Sikap Setelah Penyuluhan di SD Negeri 19 Mandonga Kelurahan WatulondoKecamatan Puuwatu Kendari…………………………………………………………………… 58 11 Distribusi Rata-Rata Sikap Sebelum dan Setelah Penyuluhan di SD Negeri 19 Mandonga Kelurahan Watulondo Kecamatan Puuwatu Kendari………………………………………………………... 58 12 Distribusi Responden Menurut Tindakan Sebelum Penyuluhan di SD Negeri 19 Mandonga Kelurahan Watulondo Kecamatan Puuwatu Kendari………………………………………………………... 59 13 Distribusi Responden Menurut Tindakan Setelah Penyuluhan di SD Negeri 19 Mandonga Kelurahan Watulondo Kecamatan Puuwatu Kendari………………………………………………………... 60 14 Distribusi Rata-Rata Tindakan Sebelum dan Setelah Penyuluhan di SD Negeri 19 Mandonga Kelurahan Watulondo Kecamatan Puuwatu Kendari ……………………………………………………….. 60 15 Pengaruh Penyuluhan Terhadap Pengetahuan Murid di SD Negeri 19 Mandonga Kelurahan Watulondo Kecamatan Puuwatu Kendari ………………………………………………………………….. 61 16 Pengaruh Penyuluhan Terhadap Sikap Murid di SD Negeri 19 Mandonga Kelurahan Watulondo Kecamatan Puuwatu Kota Kendari…………………………………………………………………… 61 17 Pengaruh Penyuluhan Terhadap Tindakan Murid di SD Negeri 19 Mandonga Kelurahan Watulondo Kecamatan Puuwatu Kota Kendari…………………………………………………………………… 62 DAFTAR GAMBAR Gambar Halaman 1. Bagan Kerangka Konsep Penelitian..................................... 42 2. Rancangan Cross Sectional Study....................................... 3 48 DAFTAR SINGKATAN No Singkatan 1. ADA = American Dental Association 2. cm = Senti meter 3. D3 = Diploma 4. Depkes = Departemen Kesehatan 5. Dinkes = Dinas Kesehatan 6. EMD = Effective Medical Demand 7. Ha = Hipotesis Alternatif 8. Ho = Hipotesis Null 9. IRT = Ibu Rumah Tangga 10. Kemenkes = Kementerian Kesehatan 11. Menkes = Menteri Kesehatan 12. MW = Mandala Waluya 13. OHI-S = Oral Hygiene Index-Simplified 14. PDL = Periodontal Ligament 15. RI = Republik Indonesia 16. RISKESDAS = Riset Kesehatan Dasar 17. Rp = Rupiah 18. S = Setuju 19. SAP = Satuan Acara Penyuluhan 20. SK = Surat Keputusan 21. SD = Sekolah Dasar 22. SDKI = SurveI Demografi Kesehatan Indonesia 23. SMA = Sekolah Menengah Atas 24. SMP = Sekolah Menengah Pertama 25. SPSS = Sofware Product Statistik Solution 26. SS = Sangat Setuju 27. STS = Sangat Tidak Setuju 28. STIKES = Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan 29. SULTRA = Sulawesi Tenggara 30. SDKG = Survei Dasar Karies Gigi 31. SPSS = Software Product Statistic Solution 32. STIKES = Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan 33. TS = Tidak Setuju 34. TV = Televisi 35. UKS = Usaha Kesehatan Sekolah 36. UKGS = Usaha Kesehata Gigi Sekolah 37. WHO = World Helath Organization DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1 Lembar Persetujuan Responden 2 Kuesioner Penelitian 3437 3 Satuan Acara Penyuluhan (SAP) 4 Materi Penyuluhan 5 Master Tabel Penelitian 6 Hasil Uji Statistik H 7 Surat Permohonan Izin Penelitian dari Ketua STIKES-MW 8 Surat Izin Penelitian dari Badan Penelitian Daerah Sulawesi Tenggara 9 Surat Izin Penelitian dari Badan Penelitian Daerah Kota Kendari 10 Surat Keterangan Telah Melakukan Penelitian di SD Negeri 19 Mandonga 11 Dokumentasi Penelitian 12 Riwayat Hidup Lampiran 11 DOKUMENTASI PENELITIAN Dokumentasi Foto Bersama Murid SD Negeri 19 Mandonga Dokumentasi di SD Negeri 19 Mandonga Dokumentasi Saat Penyuluhan Hari Pertama Dokumentasi Saat Penyuluhan Hari Pertama Dokumentasi Saat Penyuluhan Hari Kedua Dokumentasi Saat Penyuluhan Hari Kedua Dokumentasi Post Test Hari ketiga Dokumentasi Post Test Hari ketiga Dokumentasi Saat Pelaksanaan Pre Test Dokumentasi Saat Pelaksanaan Pre Test   Dokumentasi Setelah Pembagian Leaflet Dokumentasi Saat Pengumpulan Kuesioner Lampiran 12 DAFTAR RIWAYAT HIDUP 1. Nama : La Ode Feldin Muliangi 2. Tempat/Tanggal Lahir : Buranga, 11 Januari 1988 3. Agama : Islam 4. Alamat : Jl.Saranani Lorong Sidenreng No.27 5. No.Telpon : 0852 4018 7822 6. Status : Nikah 7. Pendidikan Formal : a. SD : SD Negeri 1 Olla b. SMP : MTS Negeri 1 Kaledupa c. SMA : SMA Negeri 1 Kaledupa d. Diploma : DIII Akademi Gizi Poltekes Kendari 8. Nama Orang Tua : a. Ayah : La Ode Kamalia b. Ibu : Wa Daima c. Istri : Wa Ode Masnaningsih, Am.Keb d. Anak : LM. Mirza Amsyar Muliangi 9. Pekerjaan Orang Tua : a. Ayah : PNS b. Ibu : IRT   LEMBAR PERBAIKAN HASIL Nama : La Ode Feldin Muliangi Nim : K.2013.022.08 Program Studi : Kesmas (PKIP) Judul Penelitian : Pengaruh Penyuluhan Kebersihan Gigi Terhadap Perilaku Murid SD Negeri 19 Mandonga Kelurahan Watulondo Kecamatan Puuwatu Kendari NO Nama Pembimbing dan Penguji Saran Perbaikan Paraf 1. Muslimin, SKM, M.Kes (Pembimbing I) 1. Perbaiki kalimat pada kesimpulan 2. Saran no 3 dihapus 3. Masukan nilai hasil uji pada kesimpulan 4. Pembahasan (hapus teori pada paragraph pertama 5. Tambahkan tabel untuk murid pada hasil penelitian 6. Tabel bivariat di perbaiki 2. Salamang Mamang, S.Si, M.Kes (Pembimbing II) 1. Perbaiki kesalahan pengetikan 2. Perbaiki tabel ditambah garis pada sisi tabel 3. Perbaiki hal 65 3. Yusuf Useng, SKM, M.Kes (Penguji I) 1. Penulisan konsisten dengan data yang ada 2. Hal 52 sebaiknya dibuatkan tabel 4. Jumartin Gerung, S.Si, M.Kes (Penguji III) 1. Perbaiki penulisan pada Abstrak dan tambahkan lokasi penelitian 2. Saran perbaiki 3. Hal 63 hilangkan pembahasan media massa LEMBAR PENGESAHAN TIM PENGUJI Hasil Penelitian ini telah dipertahankan dihadapan Tim Penguji Hasil Penelitian Program Studi Kesehatan Masyarakat Sekolah Tinggi ilmu Kesehatan Mandala Waluya Kendari pada tanggal 2 Juli 2015. Ketua : Muslimin, SKM, M.Kes …………………… Sekretaris : Salamang Mamang, S.Si, M.Kes …………………… Anggota : 1 Yusuf Useng, SKM, M.Kes …………………… 2. Jumartin Gerung, S.Si, M.Kes ……………………